FSSC 22000 : UNE NORME COMPLèTE POUR LA SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux standards internationaux de sûreté alimentaire se donne pour objectif de présenter une connaissance exhaustive et riche des standards majeurs qui sont absolument essentielles, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22